色澤金黃,米粒分明,
第一次寫菜譜,好惶恐囧,
最簡單的食材,最簡單的處理,在最短的時間裡,成就了最清口的味道
一人餐,夜宵神馬的都是狠不錯的選擇噢噢
用料
土雞蛋 | 2只 |
白米飯 | 1小碗 |
香蔥 | 三兩根(喜歡的可以加多噢) |
油 | 適量 |
海鹽 | 適量(看個人鹹淡口味啦) |
黃金蛋炒飯(最快手)的做法
雞蛋打散,約1分鐘,打散的途中放入海鹽
把1小碗白米飯慢慢倒入雞蛋液中,拌勻
取三兩根香蔥,開水沖洗,用剪刀剪的碎碎的,放入雞蛋米飯液混合中,拌勻
取一隻炒鍋,倒入適量油,熱油後,開小火,鍋中倒入米飯雞蛋液,翻炒,不停翻炒,直到蛋液半凝固,開大火,翻炒至米粒分明即可
裝碗出鍋咯,好香呀^_^ 全程10分鐘不到,是不是狠簡單呢