五年前在異國他鄉吃的最有幸福感的一道菜，如今把它做出來！！
用料
| 虎蝦 | 8只 |
| 蒜末 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 乳酪片 | 2片 |
| 淡奶油or牛奶 | 一小盒 |
| 洋蔥粒 | 適量 |
| 白葡萄酒 | 200ml |
| 麵粉 | 適量 |
| 黃油 | 一小塊 |
| 歐芹碎 | 一丟丟 |
| 米飯 | 1碗 |
| 黑胡椒碎 | 適量 |
白汁虎蝦飯的做法
把虎蝦去蝦線 去頭 保留尾巴
![白汁虎蝦飯的做法步驟圖，白汁虎蝦飯怎麼做好吃 第2張]( "白汁虎蝦飯的做法步驟圖，白汁虎蝦飯怎麼做好吃 第2張")
把我們的小蝦頭給煎一下！！ 然後再加入一小塊黃油和切好的洋蔥粒跟蒜末！ 然後加入適量的白葡萄酒，然後再加入牛奶or淡奶油
![白汁虎蝦飯的做法步驟圖，白汁虎蝦飯怎麼做好吃 第3張]( "白汁虎蝦飯的做法步驟圖，白汁虎蝦飯怎麼做好吃 第3張")
然後讓他這樣咕嚕咕嚕燉一下，然後把蝦頭撈起來。加入乳酪片，再加入麵粉把醬收至濃稠。
![白汁虎蝦飯的做法步驟圖，白汁虎蝦飯怎麼做好吃 第4張]( "白汁虎蝦飯的做法步驟圖，白汁虎蝦飯怎麼做好吃 第4張")
然後把我們的黑虎蝦表面撒上黑胡椒碎 然後去煎熟即可
盤子裝好米飯，淋上醬汁。然後進行擺盤，可以撒上歐芹碎點綴一下。
![白汁虎蝦飯的做法步驟圖，白汁虎蝦飯怎麼做好吃 第5張]( "白汁虎蝦飯的做法步驟圖，白汁虎蝦飯怎麼做好吃 第5張")
小貼士
不一定要用虎蝦，其他的
蝦仁也可以！
