用料
| 麵條 | 份 |
| 豆角 | 半斤 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 醬油 | 1勺 |
| 生抽 | 3-4勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 雞精 | 半勺 |
| 鹽 | 適量克 |
超好吃的豆角炒麵的做法
把三瓣蒜拍一下（好剝皮），切成大塊丁備用
![超好吃的豆角炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "超好吃的豆角炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
豆角去兩端，去中間的絲，用手掰成小段
開始炒菜了，熱鍋，油要多一些，放入蒜末，炒出香味，放入豆角，大夥翻炒，炒一會就放入兩個幹辣椒，炒出褶皺（豆角不好熟、可以蓋蓋子燜一會）
豆角炒出褶皺以後放入麵條，炒30秒倒入提前調製好的醬汁，在加一丟丟水～
把面顏色炒出均勻顏色、然後加入雞精和鹽就可以出鍋了，這是我第一次寫選單，也是做的最成功最好吃的一次～
