用料
| 酸豆角 | |
| 肉絲 | |
| 青椒 | |
| 麵條 | |
| 調味料 |
酸豆角炒麵的做法
酸豆角剁末.加入大蒜末.辣椒末.糖醃製
肉絲.或者臘腸都行.切絲.青椒切絲
拿一個碗.放入適量鹽.醬油.蠔油.香油
開始煮麵.麵條不要煮全熟.煮好麵條放調料碗裡快速攪拌油鍋裡放油.煸炒肉絲.然後放入酸豆角.加入適量蠔油.然後放入辣椒絲.按著自己的口味調下味
最後加入麵條翻炒.
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酸豆角炒麵
食譜館
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