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第一次嘗試就成功了,可以說是零失敗的一款小餅乾。
用料
蔓越莓抹茶小西餅的做法
第一步,材料備齊,量稱好。
第二步,雞蛋打好,加入糖。
第三步,加低粉,稍微攪拌後把麵糰揉好,再加抹茶粉和切好的蔓越莓幹。
第四步,把揉好的麵糰分成一個個小面團。在用模具刻好想要的形狀。裝入烤盤。
第五步,入烤箱,170度,20分鐘。烤好後稍微冷卻再取出。
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