用料
| 山藥 | 300克 |
| 捲心菜 | 500克 |
| 麵粉 | 60克 |
| 鹽 | 2克 |
| 黑椒燒汁 | 適量 |
| 蛋黃醬 | 適量 |
| 海苔碎 | |
| 雞蛋 | 2個 |
| 生牛肉末 | 適量 |
山藥捲心菜餅（類似大阪燒）的做法
山藥擦成液體
![山藥捲心菜餅（類似大阪燒）的做法步驟圖 第2張]( "山藥捲心菜餅（類似大阪燒）的做法步驟圖 第2張")
雞蛋2個混勻
![山藥捲心菜餅（類似大阪燒）的做法步驟圖 第3張]( "山藥捲心菜餅（類似大阪燒）的做法步驟圖 第3張")
加入鹽、捲心菜末、牛肉末拌勻
![山藥捲心菜餅（類似大阪燒）的做法步驟圖 第4張]( "山藥捲心菜餅（類似大阪燒）的做法步驟圖 第4張")
加少量油，煎
![山藥捲心菜餅（類似大阪燒）的做法步驟圖 第5張]( "山藥捲心菜餅（類似大阪燒）的做法步驟圖 第5張")
出鍋，掃黑椒汁或者醬油，蛋黃醬、海苔末
![山藥捲心菜餅（類似大阪燒）的做法步驟圖 第6張]( "山藥捲心菜餅（類似大阪燒）的做法步驟圖 第6張")
攤了兩張
![山藥捲心菜餅（類似大阪燒）的做法步驟圖 第7張]( "山藥捲心菜餅（類似大阪燒）的做法步驟圖 第7張")
配酒哦，吃多有點膩
![山藥捲心菜餅（類似大阪燒）的做法步驟圖 第8張]( "山藥捲心菜餅（類似大阪燒）的做法步驟圖 第8張")
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山藥捲心菜餅（類似大阪燒）
食譜館
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