香軟可口♥時蔬雞蛋餅

好久沒更新作品了，今天上傳一個香軟可口的時蔬雞蛋餅，適合喝粥、吃點小菜。
簡單易學，食友們可以試試喲！

用料  

香軟可口♥時蔬雞蛋餅的做法  

1. 一個空盆中放入上述用量的小麥粉+兩個雞蛋，加入少許的食用鹽，把胡蘿蔔切丁+圓蔥切丁＋小蔥葉切碎＋食用油☞用涼白開水攪動，變成些許的粘稠狀態，備用。

2. 平底鍋放一點點油，因為這個餅不太吃油。待油溫餘熱放一勺麵糊，並均勻的攤開，全程火候要中小火，這個需要在旁邊耐心等待。切記:大火不僅糊鍋底，餅還不易熟。

3. 等待餅的一面變色後，用鏟子翻個面兒，繼續烙。

4. 完成😋口感香軟，香中帶點鹹淡，喝點米粥，來個炒菜，吃點家裡秋天醃的小鹹菜，完美！這個餅特別適合老人孩子吃。

5. 粥的配圖。

6. 火爆大頭菜的配圖。

7. 晚餐的搭配。

小貼士

這個餅，簡單易學，麵糊調成稠狀，一勺一個，火候主要，全程中小火。