紅薯餅是一種傳統的甜點,起源於美國南部。它通常在美國節日期間提供,尤其是在感恩節和聖誕節期間,代替南瓜派,南瓜派在美國其他地區更為傳統。
🎃南瓜餅教程連結:
🍘炸麻球(紅豆餡)
用料
糯米粉 | 150克(慢慢加,看適量,不要一次性放進去 |
白砂糖 | 25克(喜歡吃甜的可以多放 |
紅薯 | 250克 |
玉米油 | 50克 |
玉米澱粉 | 40克 |
紅薯餅(南瓜餅也可以這樣做的做法
全部混合
250克紅薯倒成泥
40克玉米澱粉
50克玉米油
150克糯米粉
🆘糯米一定要慢慢加
加到適量,不要一次性放進去全部捏均勻就可以了
每個30克,用月餅模具壓出花型
各種款式,如果是煎的可以薄一些,我是炸的所以厚點沒事。放點芝麻很香
小火炸,一直要翻來翻去
一定要看著不想吃太油的,可以用煎的方式也一樣的
好吃,孩子們一口氣吃光了
孩子因為平時不喜歡吃紅薯,所以炸糯米紅薯餅給他們吃了,孩子們超喜歡