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蒸包子,超級簡單

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蒸包子,超級簡單的做法步驟圖,怎麼做好吃

自己喜歡吃包子,外面買的總不放心,自己做,好吃也簡單

用料  

水500或者多一點
麵粉1000
酵母粉 10g
白砂糖 30g
五花肉 1000g
鹽,雞精,醬油,醋 適量

包子,超級簡單的做法  

  1. 加入所需食材,揉麵,揉麵是個體力活!揉15分鐘左右。這個天氣醒個一個半小時,如圖啦,非常蓬鬆

    蒸包子,超級簡單的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 發好的面繼續揉一會,揉成圓條,揪成30g左右的劑子,包啦!

    蒸包子,超級簡單的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 五花肉兩斤攪碎,加鹽,十三香,雞精,醬油,醋,蔥花,一點點加水,約摸加了300g水,一個方向上勁。最後肉餡非常粘稠,這樣包子一口下去會有湯汁

    蒸包子,超級簡單的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 還做了豆沙餡,寶寶愛吃

    蒸包子,超級簡單的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 蓬鬆可口,滿口爆汁

    蒸包子,超級簡單的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
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