白醬菠菜意麵（快手）

用料  

白醬菠菜意麵（快手）的做法  

1. 煮意麵。標準煮就好，普通spaghetti 8-10分鐘，我用的Angel hair 4-5分鐘。煮的時候鍋裡放鹽和一些胡椒。

2. 我有些之前剩的肉絲，在鍋裡炒熟。其他蛋白質也可以，蝦仁啊雞肉啊都行。反正煎熟，略微調味。

3. 關掉火等鍋稍微涼一些之後加黃油。

4. 黃油融化完加菠菜。開小火把菠菜炒軟。

5. 加牛奶

6. 開小火保溫，等意麵好。

7. 加入熟了的意麵。攪勻。

8. 加parmesan cheese.

9. 磨一些新鮮黑胡椒加進去，加一些鹽調味。看起自己的口味。parmesan cheese本身有鹹味，這步看自己鹹淡愛好。

10. 擠些檸檬汁，可以開始吃啦。