因為家裡人不太喜歡吃甜點所以只做了一點點,而且我沒加檸檬汁沒有那麼防腐哦得趕緊吃完 但是發現更好吃了耶!!
特別這個小配方 不甜也不酸 超愛
用料
藍莓 | 100克 |
細砂糖 | 20克 |
一定要pick的藍莓醬的做法
藍莓洗淨倒入鍋裡,拿刮刀輕輕壓碎一半的藍莓。
倒入細砂糖,稍微多了點沒關係。喜歡甜一點的可以多放點,不喜歡太甜就少放,這個很free。
小火熬煮,一邊熬要一邊用刮刀攪拌哦。
什麼時候藍莓醬才算做好呢!加一滴進水裡不會散開就好啦。
最後的小成品,沒有漂亮的罐子只有這個了,不過隔天就要吃了,沒問題!