一定要試試的醬香餅

宅在家宅習慣了，也不想出門，但是肚子裡的饞蟲想念外邊賣的小吃了，翻翻外賣軟體，算了，自己做吧，結果味道簡直一模一樣啊，超簡單一定要試試呀，尤其最後切塊的時候，酥脆的聲音，我能說我愛上了切餅麼，哈哈哈

用料  

一定要試試的醬香餅的做法  

1. 麵粉加溫水揉成柔軟的麵糰，不要和硬了，柔軟就好，揉完蓋保鮮膜醒發20分鐘，開始準備醬料

2. 把所有的醬料要用的材料全部放到攪拌機裡，打碎

3. 打成泥

4. 花椒粉加孜然粉準備好

5. 鍋裡燒適量油，不要太多平時炒菜的量就差不多，然後燒熱後把油倒入準備好的花椒孜然粉中，這是麵餅要用的

6. 鍋裡放油，把打好的醬料倒入，翻炒

7. 炒香後加適量水燉煮一下，水不要太多

8. 炒幹水份後加入熟芝麻，攪拌均勻

9. 盛出備用，用剩下的醬料可以放乾淨的容器中儲存幾天，做沾醬也是很不錯的味道

10. 準備餅皮，擀成薄薄圓形麵皮，刷上之前準備花椒孜然油

11. 像這樣捲成長條狀

12. 收好兩頭盤起來

13. 擀成薄薄的圓餅

14. 鍋裡放油可以多放一些，兩面煎金黃即可

15. 餅上刷上準備好的醬料，撒上蔥葉碎，滿屋子香氣呀

16. 餅切塊開吃吧，層層分明超級酥脆還有濃濃的醬香，太美味啦