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ライスカレー(日式咖哩飯)

食譜館 人氣:2.09W
ライスカレー(日式咖哩飯)的做法步驟圖

木曜日·夜:じっくりと煮込まれたこだわりのカレー。
野菜の甘みの中に香辛料が効いており、
スパイシーな味わい。

用料  

洋蔥 1個
牛奶 20g
雞肉 200g
蘿蔔 半個
土豆 2只
咖哩 80g
花生醬 1勺
紅姜

ライスカレー(日式咖哩)的做法  

  1. 洋蔥切絲,雞肉、胡蘿蔔、土豆切丁

  2. 熱油起鍋,放洋蔥絲炒香,放進雞肉丁翻炒一會

  3. 放入所有食材,加蓋過食材的水,大火煮開。

  4. 轉小火倒入牛奶,慢燉至土豆煮爛。

  5. 放入咖哩塊,攪拌融化,最後放一勺花生醬

  6. 關火盛飯淋上去,紅薑切片擺旁邊。

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