巨好吃的日式牛排飯

用料  

巨好吃的日式牛排飯的做法  

1. 1. 將牛排用廚房用紙吸乾表面水分 撒上海鹽 醃製10分鐘

2. 2. 大火煎牛排 每面2分鐘 表面有焦褐感最優秀 撒上黑胡椒 煎好 拿出放在一邊醒肉

3. 3. 秋葵在煎好牛排的鍋中微微炒一下 海鹽 黑胡椒 入味即可

4. 4. 洋蔥炒一炒 放一點黃油 黑胡椒 醬油 糖 做個醬汁

5. 5. 最後把拿碗 依次鋪上飯 秋葵 牛排 泡菜 澆上洋蔥黑胡椒汁 最上面來個可生食雞蛋的 蛋黃 搞定！