老人小孩/ 體弱者，美食湯

鱸魚能補肝腎、健脾胃、化痰止咳，對肝腎不足的人有很好的補益作用，還可以治胎動不安、產後少乳等症。準媽媽和產後婦女吃鱸魚，既可補身，又不會造成營養過剩而導致肥胖。
鱸魚湯含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。有益身體健康。老人小孩，病人皆可喝點鱸魚湯。

用料  

老人小孩/ 體弱者，美食湯的做法  

1. 準備一頭鱸魚，
   市場買來，可以讓師傅切好。

2. 洗乾淨

3. 材料，

4. 生薑爆炒，
   雙面煎後 ，下熱水及藥材 ，煮熟成白魚湯。
   食用前加入少許鹽即可

5. 鱸魚配米飯，

6. 鱸魚配米飯，小鍋鏟，炒菜。米飯鏟。自然的味道，味道更好。

小貼士

生薑去味。不要加中藥材料，飲食清淡為宜