黑胡椒雞胸肉丸子 減脂必備

調料懶得一一寫用量，在步驟裡有標明，

整體挺簡單的，用的材料很少，不管用來當減脂餐還是火鍋料的肉丸，都超好

最後，其實我這次為了減肥買了十斤雞胸肉！祝我們都能減肥成功哈哈哈哈

用料  

黑胡椒雞胸肉丸子 減脂必備的做法  

1. 雞胸肉一定要去筋膜，我是切成小塊後用料理機打成肉泥的，也可以拿去菜場請肉鋪幫忙攪碎，當然力氣大的也可以自己剁剁剁（廢話有點多(・᷄ᵌ・᷅)）

2. 然後糖我加了兩小勺，鹽是慢慢加的，大家看情況，料酒兩勺，黑胡椒粉有那種一小包的，我直接加了一包，

3. 然後就是同一方向，注意噢，一定要同一方向，攪拌，攪拌到感覺肉泥上勁了，成品就會很Q彈，我用廚師機攪拌了十到十五分鐘左右，成品超級Q彈