用料
玉米面 | 150克 |
小米麵 | 150克 |
蕎麥麵 | 150克 |
黃豆麵 | 150克 |
雞蛋 | 4個 |
酵母 | 8克 |
鹽 | 5克 |
水 | 650克 |
燕麥 | |
青菜 |
減肥雜糧餅的做法
青菜洗乾淨,鍋內水燒開放一點點鹽放青菜下去焯水一分鐘,青菜撈出過涼水,然後切碎擠幹水分備用
玉米麵蕎麥麵小米麵黃豆麵各150克,酵母8克,燕麥看心情加
加入650克水用筷子攪拌均勻
模糊里加5克鹽,把備好的青菜加進來攪拌均勻,蓋好鍋蓋醒發半小時
這是醒發好的模糊
不粘鍋燒熱,小火放麵糊下去,一分鐘反一次面
我是兩邊煎微黃就夾出來,然後放烤箱烤的,因為家裡沒有電餅鐺,我用烤箱溫度200烤八分鐘非常酥脆,記得要看溫度不然會烤糊
完美減肥必備
玉米糊做法,25克玉米麵250克水,鍋裡放250克水中火燒溫立馬放玉米麵下去,用勺子一直攪拌直到變糊狀冒泡就行了,我早餐玉米糊,兩塊雜糧煎餅一個雞蛋