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用料
營養均衡減脂午餐~生菜地瓜的做法
1.把生菜洗乾淨,放入沸水中煮一下2.把蒜切碎,放入一點生抽,一點耗油,鍋中刷油,把這些調料煮開,鋪到生菜葉的上面3.把紅薯切片,用鍋蒸熟,切片是為了紅薯熟的快一點4.把提前做好的滷牛肉解凍切片
5.擺盤,開吃
小貼士
紅薯是碳水,牛腱子肉是蛋白,生菜是蔬菜,減脂餐要少油少鹽,所以要控制醬油和耗油的用量
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