高纖維高維生素午餐 山珍海味酸辣快炒雞胸肉

用料  

高纖維高維生素午餐 山珍海味酸辣快炒雞胸肉的做法  

1. 準備好所有的材料，在這個裡面我沒有用豆腐

2. 再準備一點素肉鬆，增加鮮味這個素肉鬆網上就可以買得到，是紫菜和芝麻炒制的一種調料。

3. 熱鍋冷油先加入所有的橄欖油，然後等油溫熱了就加入蒜瓣和辣椒炒香，再加入番茄進行翻炒，番茄和所有的東西成到一定的粘稠狀的時候，加入雞胸肉進行翻炒，最後放入泡好的竹蓀，加入素肉鬆進行調味

4. 這頓飯是沒有主食的，所以我除了做這個菜，還給自己切了個橙子，做成備餐

小貼士

宿肉鬆也是可以自己進行炒制的，也可以不用這麼麻煩自己加一點像是芝麻或者是其他東西給這道菜，稍微增加一點油脂