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暖暖和和減脂餐~爛糊年糕白菜

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暖暖和和減脂餐~爛糊年糕白菜的做法步驟圖

用料  

白菜 2片
雞蛋 2個
雞胸肉 50克
鮮菇 2個
3-5只
年糕 50克

暖暖和和減脂餐~爛糊年糕白菜的做法  

  1. 不粘鍋攤無油雞蛋餅~

    暖暖和和減脂餐~爛糊年糕白菜的做法步驟圖 第2張
  2. 白菜撕成條

    暖暖和和減脂餐~爛糊年糕白菜的做法步驟圖 第3張
  3. 食材如圖處理一下~

    暖暖和和減脂餐~爛糊年糕白菜的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋中放2勺橄欖油煸炒出蝦的紅油

    暖暖和和減脂餐~爛糊年糕白菜的做法步驟圖 第5張
  5. 放入雞肉香菇炒一下

    暖暖和和減脂餐~爛糊年糕白菜的做法步驟圖 第6張
  6. 加兩碗水燒開放入年糕白菜燉煮至年糕軟爛 加入5克食鹽和白胡椒粉 雞粉調味兒

    暖暖和和減脂餐~爛糊年糕白菜的做法步驟圖 第7張
  7. 一勺麵粉加水調成麵糊~這是做爛糊菜的關鍵一步(爛糊羊肉麵條之類都可以如此操作)

    暖暖和和減脂餐~爛糊年糕白菜的做法步驟圖 第8張
  8. 麵糊倒入湯中迅速攪勻

    暖暖和和減脂餐~爛糊年糕白菜的做法步驟圖 第9張
  9. 湯汁黏糊再煮1-2分鐘出鍋

    暖暖和和減脂餐~爛糊年糕白菜的做法步驟圖 第10張