用料
牛排肉 | 100克 |
義大利麵 | 50克 |
鷹嘴豆 | 20克 |
青豆 | 20克 |
玉米 | 20克 |
聖女果 | 5個 |
秋葵 | 2根 |
球形生菜 | 100克 |
紅腰豆 | 10克 |
小美21天減脂餐打卡的做法
1.生菜100克清洗乾淨,用過濾水洗乾淨,瀝乾。備用,青豆鷹嘴豆玉米煮熟瀝乾,秋葵2根焯水,瀝乾。聖女果對半切備用。牛排10克橄欖油,大火燒開,放入醃製過的牛肉快速煎正反30秒鐘,擱置15秒鐘,再次開火快速煎10秒鐘。
球形生菜100克打底,放入各類豆子秋葵,番茄以及煎好的牛肉切塊。最後撒上黑胡椒以及迷迭香。橄欖油10剋意大利香醋10克,1克生抽混合均勻,義大利油醋汁淋上去。