關閉→
當前位置:食譜館>自制美食>韓式料理>超簡單的韓式土豆洋蔥辣椒醬湯的做法步驟圖

超簡單的韓式土豆洋蔥辣椒醬湯

食譜館 人氣:2.6W
超簡單的韓式土豆洋蔥辣椒醬湯的做法步驟圖

心血來潮買了韓式辣椒醬想做湯,一搜發現這種湯的食譜很少,看了幾個綜合著瞎做了一個還挺好吃,來分享一下。

用料  

土豆 1個
洋蔥 1個
辣椒醬(清淨園) 2勺
醬油(味極鮮) 3勺
木棉豆腐(可無) 1/4塊
泡菜(可無) 兩大筷子
600-700克
芝麻油/香油 1勺
燒菜油 1勺
金槍魚(可無) 1罐

超簡單的韓式土豆洋蔥辣椒醬湯的做法  

  1. ①土豆,洋蔥,木棉豆腐都切小塊備用,放點泡菜。
    ②準備醬料,辣椒醬兩勺+一勺芝麻油+一勺燒菜的油。

    超簡單的韓式土豆洋蔥辣椒醬湯的做法步驟圖 第2張
  2. ③醬料下鍋隨便炒香

    超簡單的韓式土豆洋蔥辣椒醬湯的做法步驟圖 第3張
  3. ④倒水

    超簡單的韓式土豆洋蔥辣椒醬湯的做法步驟圖 第4張
  4. ⑤下所有材料,加3勺鮮醬油。(喜歡肉湯的可以加一小罐金槍魚,我試過還挺好吃的,連汁一起倒)

    超簡單的韓式土豆洋蔥辣椒醬湯的做法步驟圖 第5張
  5. 我用的這個醬油

    超簡單的韓式土豆洋蔥辣椒醬湯的做法步驟圖 第6張
  6. ⑥中火10分鐘以上,土豆酥了就行。
    完事兒了,真的很下,也沒有很辣。(上海人可以接受的辣度)

    超簡單的韓式土豆洋蔥辣椒醬湯的做法步驟圖 第7張

小貼士

這個食譜的量是三人份的。
食材按愛好置換,但是土豆洋蔥我覺得還是比較精髓的~泡菜加不加都無所謂,如果有的話可以加點大蔥什麼的)

TAG標籤:#辣椒醬 #洋蔥 #韓式 #土豆 #