韓式芝心年糕火鍋（最近很流行哦）

大冬天的，在家自己來一個韓式年糕火鍋，真是舒服哎

用料  

韓式芝心年糕火鍋（最近很流行哦）的做法  

1. 排骨燉湯到軟糯後，把排骨撈出來控幹水分，不粘平底鍋下黃油燒熱鍋，倒入土豆片，排骨，洋蔥一起翻炒兩下後，倒入韓國泡菜汁一大勺，韓國辣椒醬一大勺，生抽一小勺，細鹽半小勺炒勻後關火，然後把洗乾淨已經切好的各種蔬菜，腸類，年糕的，魚餅等食材碼在鍋中，倒入先前煮的排骨湯到平底鍋一半的湯量

2. 放在電磁爐上開小火煮，煮開之後，撒上切好的馬蘇裡拉芝士，再煮2分鐘

3. 就可以開始慢慢吃了，先吃容易熟的，開最小的火，一邊吃一邊煮，熱熱乎乎的，真好吃

小貼士

因為家裡沒有其他肉類了，所以熬的排骨湯，也可以不用熬排骨湯，直接清水加肥牛什麼的，我是不喜歡吃幸拉麵，所以沒有放啦，自己喜歡吃什麼蔬菜就放什麼啦，如果鍋裡放的蔬菜是容易出水的蔬菜，那就湯汁少倒點進去