雜蔬牛肉丸（輔食、兒童也適合）

晚一點兒崽崽睡了來寫步驟～

用料  

雜蔬牛肉丸（輔食、兒童也適合）的做法  

1. 牛肉加薑片絞肉機攪碎，即使買的牛肉末也再攪打一下。然後將蘆筍洗淨切碎胡蘿蔔去皮切碎（這些蔬菜可以換、甚至沒有），蔬菜加入牛肉泥，再加入油、調味料和玉米澱粉，全部攪勻，一直攪到起勁兒。

2. 丸子鍋刷薄油，用勺子舀入丸子～

3. 一面定型後翻面～

4. 成型的丸子直接可以空口吃，也可以煮湯、做菜、做意麵～想怎麼都可以，丸子也是寶寶很合適的手指訓練食物。雞肉丸也可以這麼做～