用料
1.材料:義大利麵🍝 蝦🦐 魷魚🦑 番茄🍅洋蔥🧅青椒🌶️ 口蘑🍄 番茄紅燴調料🥫 橄欖油🧈鹽🧂水🥣 |
1.材料:義大利麵🍝 蝦🦐 魷魚🦑 番茄🍅 洋蔥🧅 青椒🌶️ 口蘑🍄 番茄紅燴調料🥫 橄欖油🧈 鹽🧂 水🥣(煮麵剩的水留一碗)
2.洋蔥切絲 青椒切條 番茄切塊 口蘑去根切片
3.燒水煮麵,水開放一小勺鹽,煮至無硬芯
4.面瀝乾水分撈出 ,倒一小勺橄欖油快速攪拌 ,這樣麵條就不會粘成一坨
5.起鍋放油,放洋蔥炒至半透明,放青椒 蘑菇 蝦 魷魚 一起翻炒。
6.放入意麵,放半碗煮麵水,放1/4塊番茄紅燴調料攪拌出鍋。
小貼士
⚠️ 這個調料融化之後比較粘稠,和咖哩塊一樣,小心糊鍋。正常放番茄醬就可以,我覺得味道沒有這個調料好吃,最終選擇了這個調料。
這個調料做牛肉焗飯也很好吃。