比必勝客好吃的番茄肉醬意麵🍝

第一次嘗試之後帶給同事，竟然說比必勝客的好吃！不枉我準備了那麼久！！
       意麵愛好者了哈哈哈，更新了好幾款意麵，也會慢慢發掘好吃的意麵！

用料  

比必勝客好吃的番茄肉醬意麵🍝的做法  

1. 準備食材：西紅柿去皮切丁，洋蔥切丁，大蒜末切好。先準備番茄肉醬，這個差不多要弄2個小時！

2. 鍋入適量食用油，微熱倒入蒜末炒香，倒入洋蔥丁，炒軟炒去水分，倒入和牛肉糜，將和牛肉糜水分炒幹再放入去皮西紅柿丁和番茄罐頭，加入適量的水（最好是高湯）煮開，加入適量鹽和黑胡椒碎，放上香葉和迷迭香蓋上蓋子，小火燉1個半小時，中間稍微翻拌一下防止糊底，一個半小時後檢視水量，如果還有很多就開大點火收汁，收到圖片的狀態，番茄肉醬就完成了。

3. 意麵照常水開加鹽和橄欖油煮熟，麵湯不要倒掉，鍋入薄油下意麵，加入一大勺番茄肉醬，翻炒一下，倒一點點麵湯，和少許鹽，大火讓每根麵條都掛上湯汁。起鍋裝盤，撒一些黑胡椒碎和芝士粉，一份超級好吃的番茄肉醬意麵就完成了！

小貼士

1.番茄肉醬製作時間比較久，可以分裝冷凍，吃之前提前解凍，就會很快手。
2.不是正宗的！有更好的可以一起分享！！
3.減脂期我覺得是可以吃！介意可以叭和牛肉糜換成牛裡脊！