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秒殺路邊攤🔥十分鐘搞定蒜蓉花甲拌麪

食譜館 人氣:1.41W
秒殺路邊攤🔥十分鐘搞定蒜蓉花甲拌麪的做法步驟圖

大家好呀,最近很想念路邊攤的辣炒花蛤,今天來分享一個不一樣的做法,醬汁超濃郁,拌麪一絕‼️趕緊學起來吧

用料  

花蛤 1斤
蒜蓉 5勺
300克
方便麪 1包

秒殺路邊攤🔥十分鐘搞定蒜蓉花甲拌麪的做法  

  1. 將買回來的花甲用水沖洗,在水中浸泡一個小時,加入少許鹽
    涼水下花甲,加入料和薑片,焯至開口後立馬撈出
    油熱下蒜末和郫縣豆瓣醬爆香,

    秒殺路邊攤🔥十分鐘搞定蒜蓉花甲拌麪的做法步驟圖 第2張
  2. 下入花甲,加入半罐啤酒,兩勺生抽,一勺蠔油,一勺蒜蓉辣椒

    秒殺路邊攤🔥十分鐘搞定蒜蓉花甲拌麪的做法步驟圖 第3張
  3. 下入青筍,放別的蔬菜也可以,青筍比較爽口

    秒殺路邊攤🔥十分鐘搞定蒜蓉花甲拌麪的做法步驟圖 第4張
  4. 下入蔥段,直接加入一包煮好的泡麪,拌勻開吃,醬汁超級濃郁,拌麪太香啦🍻

    秒殺路邊攤🔥十分鐘搞定蒜蓉花甲拌麪的做法步驟圖 第5張
  5. 搭配上啤酒簡直絕了‼️

    秒殺路邊攤🔥十分鐘搞定蒜蓉花甲拌麪的做法步驟圖 第6張
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