用料
| 中筋麪粉 | 1000克 |
| 鹽 | 2克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 橄欖油 | 5克 |
| 水 | 雞蛋重量➕水合計480克 |
麪粉鹽混合均勻
![自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第2張]( "自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第2張")
加入雞蛋和油
![自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第3張]( "自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第3張")
加入水成面絮
![自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第4張]( "自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第4張")
揉成光滑麪糰靜置20分鐘
![自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第5張]( "自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第5張")
再次揉麪，不用機器的小夥伴切小段擀成餃子皮就好了
![自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第6張]( "自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第6張")
上制面機壓薄
![自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第7張]( "自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第7張")
麪條
![自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第8張]( "自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第8張")
餃子皮餛飩皮面條合照
![自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第9張]( "自制勁道餃子皮餛飩皮面條的做法步驟圖 第9張")
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自制勁道餃子皮餛飩皮面條
食譜館
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