營養健康南瓜餅

之前上班的時候 有個同事特別會做這種小東西 南瓜餅紫薯餅土豆餅 都特別好吃 所以我回家的時候看到有南瓜就興致勃勃地開始準備食材 開始做

用料  

營養健康南瓜餅的做法  

1. 我用的是這個牌子的糯米粉 做完南瓜餅可能用了2/3 所以還是別下太多南瓜 備足糯米粉～

2. 白糖因人而異地下 我爸爸很喜歡吃甜 一直讓我下多一些 但是我這麼健康當然不會下很多白糖哈哈 所以我白糖下了很少 不過最後味道也是南瓜的清甜～

3. 一點點澱粉就好了 能讓糯米粉不那麼粘

4. 隨意切成小塊 然後南瓜蒸10分鐘就可以了剛蒸熟的南瓜含水量很大，一定要先倒掉一些看得見的水 小心別整個倒掉了哈哈

5. 然後一點點的加糯米粉 少量多次 均勻地攪拌

6. 到最後就這樣啦

7. 過程有點艱辛 就是不斷攪拌的過程～
   
   到後面攪拌到不粘手的時候就可以用手下去搓搓了。拿一塊搓成圓 在用手壓扁 就可以放進平底鍋裏煎啦 一定要放油哈哈哈 不然會糊！
   
   這個季節的南瓜都很好吃 很甜 不過也得會選 選到軟糯的品種 是不是很簡單呀 幾塊錢南瓜跟幾塊錢糯米粉就可以做滿一碟南瓜餅 味道也很好 自制的營養又健康～！
   
   有什麼問題都可以問我哦！謝謝你們