南瓜真是個好東西,含有許多對人體健康有益的成分,比如:多糖,氨基酸,類胡蘿蔔素及多種微量元素等。
用南瓜可以製作多種美食,其中南瓜餅營養豐富,味道一級棒。不光大人們愛吃,孩子們也是很喜歡吃的。
但不知爲什麼,我總是覺得超市裏賣的不如自己做的好吃,感覺就像少了點什麼,但又說不上來。如此一來,就只有自己動手在家裏製作了 。
好吃又簡單,你也試試吧!
用料
南瓜 | |
糯米粉 | |
白砂糖 | |
豆沙 | |
油 |
南瓜餅這樣做好吃又簡單的做法
南瓜去皮切塊,上鍋蒸熟,用勺子碾碎。
將南瓜泥、糯米粉和白砂糖揉成麪糰,南瓜會慢慢出水,千萬不要放水哦。
把麪糰揉成一個個小麪糰,包上豆沙內餡料,搓圓封口。
鍋裏倒油,稍稍把麪糰按扁,放入鍋裏中小火慢煎,等兩面煎黃就能出鍋。
小貼士