快手菜 馬鈴薯牛肉烤菜 短時間調理★ポテトとコンビーフのグラタン

這是一道只需要用到微波爐or烤箱就能完成的簡單的烤菜。不需要弄複雜的白汁，家長和小孩子也可以得到滿足的一道料理哦~

來自：cookpad
原文：

用料  

快手菜 馬鈴薯牛肉烤菜 短時間調理★ポテトとコンビーフのグラタン的做法  

1. 馬鈴薯洗淨剝皮。稍微燙一下用保鮮膜包起來。放在耐熱容器中入微波爐500w2分鐘，上下往返加熱2分鐘。

2. 共計加熱4分鐘。竹籤能穿過中心就是已經OK了哦。如果還是硬硬的，就再追加20秒，知道可以爲止。

3. 馬鈴薯切成1cm左右厚度，排好在烤菜盤裏。然後撒上鹽和胡椒。

4. 罐頭牛肉用手打散鋪在馬鈴薯上面。

5. 然後鋪上起司，再澆上鮮奶油。

6. 在烤箱烤8~10分鐘，完成後撒上幹歐芹就完成嘍~

小貼士

不用製作白汁，只用鮮奶油就足夠了~（最好用動物性鮮奶油）罐頭牛肉，起司自帶的鹹味和香濃就可以使汁充滿香味。只需要在馬鈴薯那裏撒上少量的鹽和胡椒就可以了。碟子的話用普通的意粉烤菜盤就可以的咯。