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原自:
用料
基礎壽司飯的做法
壽司米浸泡30分鐘後幹水
海帶搽乾淨
煮飯時放入海帶
備好壽司醋
飯做好後取出海帶片,合上蓋子燜10-15分鐘
搽乾淨木盆
倒入熱飯,冷置1分鐘後倒入壽司醋
迅速攪拌均勻
然後冷卻
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