配米飯的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml） | 需要數量 |
| 豬肉薄片（切成一口大。放鹽和胡椒粉） | 300g |
| 鹽，胡椒粉 | 少許 |
| 洋蔥（洗淨，去皮，切成2cm幅片） | 400g |
| A めんつゆ（日本） | 2勺 |
| ※めんつゆ代用（10勺） | 木魚精汁100ml，醬油1.5勺，味淋1.5勺 |
| A 白砂糖 | 2/3勺 |
| A 雞精 | 2/3勺 |
| 披薩芝士 | 60g |
| 橄欖油 | 2勺 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
芝士香味豬肉炒洋蔥的做法
準備碗。將A用料倒入碗裏，拌勻。
準備平底鍋，碟子。鍋中倒入1勺橄欖油，開中火，等待45秒。將洋蔥倒入鍋裏，炒至熟，放碟子上。
鍋中倒入1勺橄欖油。將豬肉片倒入鍋裏，炒至熟。小心用廚房紙吸油。將洋蔥和A用料倒入鍋裏，炒90秒。
將芝士倒入鍋裏，翻炒2分鐘。滅火。做好了。將步驟2菜裝碟子撒上黑胡椒粉即可。
