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減脂餐~超級簡單零失敗蝦仁滑豆腐

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減脂餐~超級簡單零失敗蝦仁滑豆腐的做法步驟圖

用料  

蝦仁 200-300克
日本豆腐 四條
生抽 1小勺
2瓣
2勺
少許

減脂餐~超級簡單零失敗蝦仁滑豆腐的做法  

  1. 蝦去殼去蝦線,也可以買現成的蝦仁

    減脂餐~超級簡單零失敗蝦仁滑豆腐的做法步驟圖 第2張
  2. 日本豆腐剪開切小塊

    減脂餐~超級簡單零失敗蝦仁滑豆腐的做法步驟圖 第3張
  3. 不沾鍋用刷子刷油,小火煎豆腐,兩面金黃關火

    減脂餐~超級簡單零失敗蝦仁滑豆腐的做法步驟圖 第4張
  4. 放一點油,下蒜末炒香,炒蝦仁,炒到八成熟倒豆腐

    減脂餐~超級簡單零失敗蝦仁滑豆腐的做法步驟圖 第5張
  5. 豆腐放入後加一勺生抽兩勺白水,炒1-2分鐘即可,炒的時候注意,鏟子輕輕翻就可以,防止豆腐碎

    減脂餐~超級簡單零失敗蝦仁滑豆腐的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋,沒有多餘的調料食材本身的味道,一定要試試做啊

    減脂餐~超級簡單零失敗蝦仁滑豆腐的做法步驟圖 第7張

小貼士

翻炒的時候,鏟子延鍋邊輕輕翻,豆腐不會碎