減肥雞米花 （雞胸/雞腿肉低脂版 空氣炸鍋/烤箱）

不需要油炸就有油炸的效果。飛利浦XXL雙螺旋排油效果很棒。 8分鐘出爐。烤箱也行，時間加長。夏日清涼。

用料  

減肥雞米花 （雞胸/雞腿肉低脂版 空氣炸鍋/烤箱）的做法  

1. 可以選雞胸或者雞腿肉。 沒有骨頭的雞腿肉價格會貴一點。把雞肉切成大小均勻的方塊備用。

2. 先放液體佐料醃製

3. 再放粉狀佐料醃製（五香粉/鹽/黑胡椒）小蘇打=嫩肉的，看自己需要而決定放或者不放。

4. 包上一層保鮮膜，把醃製的雞肉放入冰箱冷藏至少半小時才能入味。不趕時間的話冷藏半天-1天效果更好。

5. 我用的這款麪包糠。

6. 用一個盤倒入適量的麪包康。（空氣炸鍋可以省去塗蛋液和生粉的步驟）

7. 如圖，輕輕放入雞肉

8. 我用的這款0熱量的橄欖油

9. 搭第二層之前先噴好地一層。然後再噴第二層。

10. 中國175度8至10分鐘。（美國350度）最後時間還是根據空氣炸鍋內循環和功率而決定。

11. 完成。如果想要顏色金色。得噴油。色彩靚麗。也可以提高溫度烤2分鐘。根據自己需要求改變溫度和時間。

小貼士

雞塊可以配上番茄醬或者韓國honeymustard等。也可以撒上鹽酥雞粉。自由發揮，搭配。❤️