用料
| 西藍花一個,蝦仁,胡蘿蔔小半個,蔥,姜,蒜,生抽,蠔油,澱粉料酒 |
讓西蘭花不難吃的西蘭花炒蝦仁！的做法
西藍花掰小朵,胡蘿蔔切片,蔥薑蒜切好備用
蝦剝去殼洗淨，加一勺料酒,一勺生抽,半勺澱粉,醃製10分鐘![讓西蘭花不難吃的西蘭花炒蝦仁！的做法步驟圖 第2張]( "讓西蘭花不難吃的西蘭花炒蝦仁！的做法步驟圖 第2張")
鍋裏倒兩大碗水,水開後,加一點鹽,一點油,把胡蘿蔔西藍花焯水一分鐘左右撈出備用
鍋裏放一點油，蔥薑蒜爆香後加入醃製好的蝦仁炒至變色，再加入西藍花胡蘿蔔，一勺蠔油，適量鹽，翻炒均勻出鍋!![讓西蘭花不難吃的西蘭花炒蝦仁！的做法步驟圖 第3張]( "讓西蘭花不難吃的西蘭花炒蝦仁！的做法步驟圖 第3張")
噹噹！真的很香！
![讓西蘭花不難吃的西蘭花炒蝦仁！的做法步驟圖 第4張]( "讓西蘭花不難吃的西蘭花炒蝦仁！的做法步驟圖 第4張")
看看這個蝦仁！
![讓西蘭花不難吃的西蘭花炒蝦仁！的做法步驟圖 第5張]( "讓西蘭花不難吃的西蘭花炒蝦仁！的做法步驟圖 第5張")
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讓西蘭花不難吃的西蘭花炒蝦仁！
食譜館
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