俗話說,三分練七分吃,甩肉64斤,靠的就是自己動手做美食,這個牛肉卷口感超豐富,每次吃完都很滿足。
用料
牛肉 | 200克 |
雞蛋 | 1個 |
香蔥 | 1根 |
耗油 | 1勺 |
藤椒 | 3克 |
生菜 | 2片 |
黑麥粉 | 40克 |
低脂沙拉 | 1勺 |
鹽 | 5克 |
木魚花 | 1把 |
蒜 | 2瓣 |
牛肉解凍,加入耗油和2個蒜用刀剁碎
加入藤椒
開最小火無油香煎牛肉餅
煎好的樣子
雞蛋裏面➕香蔥➕少許鹽攪拌
加入鍋中煎好
備用
40克黑麥粉加水攪拌均勻
放入鍋中煎
煎好加入木魚花
敲黑板:木魚花(每100克就含120%蛋白質,我減脂期間吃得最多,補充蛋白才能在減脂的同時防止肌肉流失,木魚花真是好東西,比雞胸牛肉蛋白質含量還要高)
加入生菜
滴入少量低脂沙拉汁(這是豐富口感的關鍵,一定要加)
生菜上門➕蛋餅➕牛肉平鋪好
用油紙捲起來,透明膠布封口
包好是這個樣子
刀從牛肉卷中間切開,
我每次吃這個牛肉卷,會一早上都不餓,豐富的口感還會讓我很滿足,整個牛肉卷熱量約300卡左右
太愛了
我還會搭配涼拌雞絲一起吃
一口氣吃掉它
真的很喜歡吃
減肥的小夥伴答應我一定要做起來