歡迎來到食譜館!
>
這個食譜是在微博上和@陝西老喬吃貨學的,簡單又好吃。燒賣比餃子好包多了,就是憑感覺亂捏呢,試試吧~
用料
鮮肉玉米燒賣的做法
做餡:豬肉餡,玉米粒,胡蘿蔔切丁,小蔥切丁,薑末,鹽,雞精,澱粉,胡椒粉,白糖,醬油,攪拌均勻。
取餛飩皮,包燒賣。把餡放中間,然後把餛飩皮四個角都捏一塊,再把周圍捏成皺皺的邊。
上蒸鍋,蒸至水開再轉中火15分鐘,熄火再燜一會兒就好啦。
蘸料:醋,辣椒油,一點鹽,香油。
圖文推薦
相關文章