紅糖炸湯圓

其實這個做法，是婆婆教的，不過她都是做的紅糖年糕，我給改良了一下，超級棒。

用料  

紅糖炸湯圓的做法  

1. 把湯圓放油鍋裏炸，大概3分鐘，炸的過程中翻一下，以免糊底，湯圓和湯圓間留點空間，要不容易粘一起。

2. 炸到這種外面脆皮即可。

3. 鍋裏放一丟丟油，倒進去湯圓，紅糖粉、一丟丟花雕，水，水位到湯圓的一半即可。

4. 注意湯圓間留距離，不要糊一起，然後咕嘟咕嘟收汁就好啦。

5. 美美的，元宵節換個吃法吧。

6. 花生芝麻餡兒。