用料
壽司醋 | 1勺 |
雞蛋 | 2 3個 |
黃瓜 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
海苔 | 1片 |
火腿腸 | 2根 |
肉鬆 | 30克 |
蟹柳 | 3根 |
沙拉醬 | 1瓶 |
紫菜壽司飯團的做法
米飯煮熟後攪開 晾涼 加入一勺壽司醋 胡蘿蔔切條 黃瓜切條 蟹柳切條 火腿腸切條(以上除黃瓜外都可先煎一下)雞蛋2 3個在碗中打散煎成餅狀後切條 擺上竹蓆墊 放上一片海苔 粗麪朝上 光滑面朝下 舀上米飯在海苔上 攤開 鋪平 米飯最好是涼的 因爲熱的飯會讓海苔融化
依次把食材擺成條狀 擠上沙拉醬 捲起 捲成一條 一定要壓緊 切的時候纔不會散 最後就是切成一卷一卷啦 完成✅
壽司飯糰卷✅
這個是把米飯鋪在海苔外面 再捲起來 在米飯上均勻的塗上沙拉醬 再撒上肉鬆✅