其實就是炒出來加點沙拉。 熱乎乎的。 冬天吃着舒服。 嗯嗯。
用料
什錦蔬菜(豌豆,胡蘿蔔,玉米粒,) | |
土豆 |
沙拉什錦蔬菜的做法
土豆去皮,切成小塊。放入盤中。
將胡蘿蔔塊,甜玉米塊,豌豆粒也放入土豆塊盤中。
鍋燒熱加油,油七成熱後倒入盤中的各種粒,翻炒。
翻炒兩三分鐘,加少許鹽。往鍋中加入沒過粒的涼水,蓋上鍋蓋,煮至還剩一點水。
裝盤。撒上沙拉醬。即可享受熱乎乎的美食。
小貼士
1.各種粒加起來夠吃就好了。沒有什麼固定量。
2.大家可以自主加入其他自己喜歡的粒。或者家裏有什麼粒就用什麼。
3.沙拉醬憑喜好自由加入。