炸雞蛋醬 青椒雞蛋醬 拌麪條 下飯菜

日常方便美食😄 拌麪條 米飯都可以😊 饅頭夾着吃也行

用料  

炸雞蛋醬 青椒雞蛋醬 拌麪條 下飯菜的做法  

1. 準備青椒

2. 雞蛋，打散

3. 準備掛麪和黃豆醬

4. 分享個切青椒丁的快速方法😄 先用刀尖劃成條兒

5. 順着切就成了丁

6. 熱鍋涼油 下蛋液 滑散

7. 沒有溼蛋液後，下蔥花和青椒丁翻炒

8. 加黃豆醬，在醬邊上加點油（我沒準頭子加多了點😄）當菜的話少放一點點哈～

9. 炒一炒，炒均勻，就可以啦

10. 煮掛麪

11. 切點黃瓜絲 開飯啦！

12. 家常的飯最暖心～
    夏天吃可以把麪條過兩三遍冷水 吃着舒服

小貼士

如果炸雞蛋醬 不放青椒就可以啦！ 拌麪 蘸醬菜都行😁