這是一個迅速消耗西米的辦法，懶得煮了。
用料
| 西米粉 | 100g |
| 水 | 110g |
| 芝麻餡 | 隨喜 |
| 紅豆餡 | 隨喜 |
🐳西米打成粉，粉水一起和勻，分成20g一個搓圓壓扁
![紅豆沙芝麻餡西米粉水晶糕的做法步驟圖 第2張]( "紅豆沙芝麻餡西米粉水晶糕的做法步驟圖 第2張")
🐳包芝麻餡月餅模壓一下，盤子塗油蒸20分鐘，放五分鐘開蓋。很Q
![紅豆沙芝麻餡西米粉水晶糕的做法步驟圖 第3張]( "紅豆沙芝麻餡西米粉水晶糕的做法步驟圖 第3張")
小貼士
🐳要蒸熱的吃纔好吃，涼的會太Q。
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紅豆沙芝麻餡西米粉水晶糕
食譜館
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