香濃的雞蛋沙拉里加上脆脆的黃瓜粒,開啓動力滿滿的一天!
用料
雞蛋 | 1個 |
切片面包 | 2片 |
蛋黃醬 | 適量 |
黃瓜粒 | 3勺 |
[考研黨一人食] 雞蛋沙拉黃瓜三明治的做法
煮一個白煮蛋!煮熟以後放到盛了涼開水的碗裏冷卻,然後剝殼備用。
黃瓜切丁。我是用料理機攪成碎粒的,大概左下圖的顆粒大小就ok。因爲偷懶,我一次碎了2根黃瓜……吃不完的放在冰格里凍起來,下次吃之前拿出來解凍就好了!可以儲存很長時間,非常適合懶人ww
把黃瓜粒和雞蛋,蛋黃醬放一起攪拌成糊狀。覺得蛋黃醬熱量太高可以少加點,把材料都粘在一起的程度就可以。把拌好的沙拉塗在麪包上,夾起來就可以吃啦。
也可以用三明治機夾上3分鐘,會更香哦~
小貼士