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外脆裏軟粗糧華夫餅

食譜館 人氣:2.49W
外脆裏軟粗糧華夫餅的做法步驟圖

新買的belgian waffle maker到了,激動不已趕緊來記錄一下第一次做華夫餅的方子!
口感:外脆裏軟!蓬鬆感不錯!

用料  

乾粉類
almond flour 1/2 cup
whole grain wheat全麥 1/4 cup
mochiko糯米粉 1tbsp
海鹽 一挫
泡打粉 1tsp
溼性材料
牛奶 1/2cup
融化椰子油 3tbsp
雞蛋 1個
蘋果 1tbsp
香草精 1勺
椰子糖 1tsp

外脆裏軟粗糧華夫餅的做法  

  1. 液體類混合

  2. 乾粉類混合

  3. 乾溼混合,不用過度攪拌

  4. 預熱華夫機,刷油,烤了五分鐘