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梅子醬紅蝦漬湯圓
05-22
今天正月十五元宵節就來一份我做的梅子醬紅蝦漬湯圓吧!用料大蝦1盒香茅2根梅子醬1勺湯圓適量梅子醬紅蝦漬湯圓的做法 準備食材,紅蝦、香茅、梅子醬,和湯圓。水煮開香茅中間切開,在切斷 開水後放入切好的香茅。放入紅蝦,...
蘋果元宵
01-27
甜而不膩,非常好吃用料雞蛋1個蘋果1個元宵5個米酒三勺蘋果元宵的做法燒開水,下元宵下米酒,煮沸後下蘋果塊煮沸後,下蛋液煮沸後,盛起來,開吃小貼士蘋果是點睛之筆...
花生黑芝麻餡元宵
03-21
所謂湯圓,就是糯米皮包餡。所謂元宵,就是用餡在糯米粉裏各種滾。今年不想和糯米麪,那就嘗試一下元宵吧。超市買的太甜,還是自己做的順口。用料黑芝麻70克熟花生120克玫瑰醬20g麪粉10g蜂蜜20g黃油70g白糖55g糯米粉500g花生...
元宵節別樣湯圓——甜橙湯圓
12-04
元宵節了,湯圓代表着團團圓圓,今天特意做了湯圓。平時普通的湯圓都是圓圓的,今天俺做了個別樣的湯圓——甜橙湯圓,用糯米粉、澄粉和甜橙果珍粉和的麪糰,上鍋蒸了,很形象,與孩子一起做,很熱鬧開心。哈哈,好吃又好玩哦。甜橙遇上...
元宵節|團團圓圓一家人包湯圓
08-15
傳統美食簡單易學,希望今後的元宵節都能夠一家人團團圓圓、圍坐閒話包湯圓😋用料糯米粉300克溫水100克芝麻餡200克元宵節|團團圓圓一家人包湯圓的做法水磨糯米粉300克,加入100克左右溫水,邊加邊攪拌。糯米粉團揉勻搓成條,...
湯圓(無油脂不流心)
05-22
頻發的食品安全問題,讓我連湯圓都不想買了,還是自己做吧。從小到大在家吃的湯圓都是那種不加豬油黃油不流心的,湯圓留給我的印象就是小時候麻麻拿個大碗在裏面和個小麪糰,旁邊有個小袋子裝着芝麻紅糖餡,包好的湯圓也直接放...
老人家回憶裏的糖圓(元宵)
06-23
前幾天做酒釀小圓子的小圓子時,突發奇想做了桂花陷的,剛好外公來家裏玩,看到我做這個,就說,你不如做板油糖餡的糖圓,一臉懵,板油糖,是什麼,哦,原來是豬油混桂花糖或者混紅糖的餡兒,外公說一定要用板油熬的豬油才香,嗯,剛好過年熬了...
外婆家👵經典口味的湯圓
03-21
大年十五的美食,全家人一起吃,很開心😃用料現成的糯米粑1塊引子餡適量洗沙餡適量白糖適量黃豆麪適量芝麻餡適量外婆家👵經典口味的湯圓的做法準備好餡料把糯米糕搓成粉狀搓成麪糰OK就好把餡料搓成一個個球取出一個麪糰...
元宵節美食之全家福
10-15
在我們老家,過完元宵節年就算是結束了,家裏的菜都收拾一下,做個大雜燴一鍋出,取名全家福,寓意吉祥~用料藕1節豆皮1張鴨血1塊萵筍1根菜花半個午餐肉1盒香腸2根火鍋底料1包生抽1勺蠔油1勺白芝麻10克香菜3根蔥半根姜3片蒜3瓣幹...
黑芝麻紅棗餡元宵
03-21
農曆十五,元宵節。以往總是去超市買湯圓,後來知道元宵和湯圓不一樣!湯圓是包出來的,元宵是滾出來的。正好宿舍有原材料,元宵走起🍡用料糯米粉克黑芝麻適量紅棗6個蜂蜜少許黑芝麻紅棗餡元宵的做法『黑芝麻紅棗餡』黑芝麻炒...
幺奶奶的味道:仙桃元宵糰子 (家鄉的元宵)
08-30
過年那陣子,心心念念想着家鄉幺奶奶做的糰子(發音“罈子”),家裏只有我喜歡吃辣,幺奶奶就會給我做辣的,然後全家都得跟着我一起吃辣糰子。記得以前高中的時候中午帶了一個糰子當午飯,一起吃飯的小YF一眼就認出了這是糰子,那...
煎元宵(少油版)
02-02
聲明一下少油版只是比炸元宵油少不是不用啊用料元宵7個食用油少許煎元宵(少油版)的做法首先去你喜歡的地方買你最喜歡的元宵(當然也可以自己製作)全程小火鍋中放油(平底不粘鍋)我用的量比平常炒菜用的油多一倍然後油熱將元...
元宵節午飯
10-23
元宵節午餐,老公做的,元宵早飯已經吃過了!用料大蝦1斤麻辣調料1包韭菜1小把千張1張蛤蜊幹少許乖老公1個元宵節午飯的做法做米飯,記得鋪上臘腸炒菜小貼士我只吃飯不洗碗,所以特別好吃麼麼噠...
元宵節來試試可愛的貓爪湯圓,好吃又好看,萌噠噠。
10-16
元宵節是我國主要的傳統節日,也叫元夕、元夜,又稱上元節,因爲這是新年第一個月圓夜,這一天,南方煮湯圓,北方鬧元宵,值此佳節之際,來試試這款可愛的貓爪湯圓,好吃又好看,萌化了有木有。用料糯米粉200克開水140克椰子油20克抹茶粉...
臨海糟羹
12-12
臨海的傳統,正月十四元宵吃糟羹。傳說是犒勞戚家軍的。核心是米糊,沒有固定材料,有什麼放什麼,豐儉由人。個人喜歡的材料是:芋艿,胡蘿蔔,豌豆,紅薯粉絲,冬筍,白蘑菇,薺菜/蘿蔔葉,蛋絲,乾貝/巴沙魚柳。不推薦的材料:香菇(有異味),蒜葉(有...
蘿蔔燈
05-22
用料蘿蔔隨便油適量小棒隨便棉花適量蘿蔔燈的做法蘿蔔(要撿細的蘿蔔)洗淨切掉兩段(切掉兩段的距離大約是4釐米),然後把底切平,再把中間挖掉(大約3釐米)在挖好的坑裏倒上適量的油,在準備的小棒上面裹上棉花,再把兩端都蘸上油點燃...
臨海特色美食糟羹
02-04
早在明代,抗倭名將戚繼光在浙東抗敵的時候,曾經被敵人追到台州三門的仙人洞裏。那一天正好是正月十四,當地的農民見戚家軍躲在山洞裏,衣不蔽體,食不果腹,便紛紛拿來衣物。但當時的農民也很窮,家裏哪有什麼好吃的?於是就東家湊...
太陽酒釀小圓子
10-31
(↑圖片是網上找的)這是我家母親大人教會我的,哦嚯嚯嚯~一人份的美食喔♡用料雞蛋一個酒釀兩勺冰糖三小粒枸杞適量太陽酒釀小圓子的做法開大火,在鍋內放純淨水,佔鍋的一半(也就是½的量吧)。水沸騰後,放入兩大勺酒釀裏的米和一...
2021元宵節晚餐
03-08
用料夏威夷貝2021元宵節晚餐的做法蒜蓉粉絲蒸扇貝家燜黃花魚醬牛肉青椒炒肉絲東北亂燉火爆章魚豆腐蝦湯拌三丁蒜薹炒肉...
桂花紅糖芝麻湯圓
12-12
今年大家都知道由於受疫情的影響,不僅春節大家沒有走親戚就連元宵節的花燈節也取消了。雖然說有點可惜,但是這是一種保護措施。今年看不了花燈,我們明年再看。再沒有花燈的情況下,這一口應景的美食可不能再丟了。元宵湯圓...
元宵佳節-台州特色之臨海糟羹
06-23
台州人的元宵節用料臘肉100g鹹豬肉100g胡蘿蔔50g土豆50g山藥50g香菇6朵玉米適量甜豆適量油豆腐5個青菜適量油條1根熟豆麪適量花生適量元宵佳節-台州特色之臨海糟羹的做法食材切丁從葷到素下鍋翻炒,加料酒與鹽加水過料,...
元宵節小湯圓
03-21
元宵節【小湯糰】12m+功效:緩解尿頻、補脾暖胃、補中益氣用料糯米粉適量元宵節小湯圓的做法食材:糯米粉、開水、煮熱的果汁、菜汁糯米粉加入白砂糖加入開水加入熱果汁和成麪糰大面團分割成小劑子、揉圓。水開下入小湯糰...
元宵節吃湯圓
12-28
在美國的元宵節,這次又外婆的陪伴,不孤單。其實一直都不孤單。用料糯米粉適量紅豆沙一罐roastedpeanut適量紅糖適量黑芝麻糊粉4袋元宵節吃湯圓的做法超市買的roastedpeanut放密封袋裏,用肉錘打碎至中等顆粒,混入紅豆沙中...
卡通熊本大人湯圓全教程,顫抖吧人類
08-28
近來熊本熊紅遍全網絡對他的喜愛實在無以復加於是決定做成糯米湯圓吃掉用料糯米粉可可粉紅曲粉糖粉牛奶熱水卡通熊本大人湯圓全教程,顫抖吧人類的做法首先我們要做三個顏色不同的麪糰,最基本的就是白色糯米粉團,將糯米粉...
手工版元宵
10-16
元宵節到了,本想做點湯圓,無意中一個動作,湯圓變成了幾年前大街小巷風行的元宵了…挺有成就感的,記錄一下,以後每年估計都要用上了😃用料糯米粉900克開水500克冷水約200克左右黑芝麻260克熟腰果60克白糖90克豬油50克玉米油...
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