做法非常簡單方便,和蛋炒飯很像,但是方便帶出去吃!給寶寶吃也非常方便,還不易掉的到處都是!
用料
蘿蔔絲 | 適量 |
剩飯 | 按人數 |
雞蛋 | 一碗飯兩個小雞蛋 |
球菜絲 | 適量 |
香腸絲 | 適量 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
可加入其他的 | 適量 |
飯餅。的做法
1.將雞蛋和飯攪拌均勻,可加入一勺麪粉。
2.將所需的材料都切成絲或者末。
3.將攪拌好的飯和菜攪拌均勻,在加入鹽和胡椒粉。
4.鍋中放入少許的油,讓鍋面均勻的沾到油就可以了。在將飯放入,鋪開。
將兩面煎成金黃色。怕不熟,可以到些水在鍋邊,蓋上鍋蓋等水吸乾
這樣就好啦!第二次發了!
如果有不明白的地方請多多包涵
小貼士
新手最好用平底鍋,容易不粘鍋
油一定要少,不然會焦