關閉→
當前位置:食譜館>烹調方法>>剁椒蒸鯽魚的做法步驟圖,剁椒蒸鯽魚怎麼做好吃

剁椒蒸鯽魚

食譜館 人氣:1.99W
剁椒蒸鯽魚的做法步驟圖,剁椒蒸鯽魚怎麼做好吃

愛辣,特別愛辣!

用料  

鯽魚 2條
剁椒 4勺
生薑 1塊
蒜子 4瓣
適量
小米椒 2個
1勺

剁椒鯽魚的做法  

  1. 鯽魚2條清洗乾淨,打花刀,生薑切片,放在鯽魚肚子和麪上,將適量鹽和料酒均勻抹在魚身上醃製2個小時。

    剁椒蒸鯽魚的做法步驟圖,剁椒蒸鯽魚怎麼做好吃 第2張
  2. 剁椒4勺,生薑蒜子和小米辣2個剁碎,,鍋裏倒菜籽油燒熱,生薑蒜子和剁椒倒入小火翻炒,聞到香味就關火,將剁椒醬料淋在魚身上,冷水下鍋隔水蒸,水開後蒸8分鐘關火,撒上蔥花,淋一勺熱油開吃!

    剁椒蒸鯽魚的做法步驟圖,剁椒蒸鯽魚怎麼做好吃 第3張
TAG標籤:#好吃 #鯽魚 #剁椒蒸鯽魚 #