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簡單,一個盆拌拌就好
用料
核桃酥(留方自用)的做法
核桃取仁,200度烤5分鐘,放涼切碎。
雞蛋、油、糖、鹽、泡打粉放盆裏用蛋抽打勻。篩入麪粉,翻拌一下加核桃碎,用手把麪糰捏勻。
分成核桃大小的小球,按扁,此方量大概15~16個。烤箱預熱200度,烤15~20分鐘即可。
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