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家庭燒烤(烤箱版)

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家庭燒烤(烤箱版)的做法步驟圖

用料  

大蒜 幾瓣
蔥花 1根
孜然粉 適量
辣椒 根據自己口味放
蠔油 適量
生抽 適量(家裏沒了,沒放)
白芝麻 1勺
老抽 適量
孜然粉 適量勺
胡椒粉 適量
白糖
適量
適量
蔬菜 自己愛吃的

家庭燒烤(烤箱版)的做法  

  1. 小蔥、大蒜切碎,一勺白芝麻,根據自己口味加辣椒。

    家庭燒烤(烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  2. 油燒熱,倒進剛纔的食材碗裏,加入老抽、蠔油、料酒、孜然粉、胡椒粉、鹽、白糖攪勻。

    家庭燒烤(烤箱版)的做法步驟圖 第3張
  3. 自己愛吃的菜準備好,烤盤放錫紙,菜碼好(自己在家隔離,沒買到啥菜,只有這麼點了)

    家庭燒烤(烤箱版)的做法步驟圖 第4張
  4. 碼好的菜上塗抹剛纔的料汁。

    家庭燒烤(烤箱版)的做法步驟圖 第5張
  5. 進烤箱,上下火180度,35分鐘(提前預熱一下烤箱,根據自家烤箱設定溫度、時間)。由於家裏烤箱小,中間離烤管比較近,有點焦了。

    家庭燒烤(烤箱版)的做法步驟圖 第6張